Bestellen van zoet: honing, chocola, sorbet, ...

Onze honingvoorraad is op. We verwachten nieuwe honing in de loop van juni. Er zijn helaas wel enkele volken verloren gegaan deze winter dus de voorraad zal beperkt zijn volgend seizoen. 

 

Gezien het voorjaar helemaal zijn intrede heeft gedaan, en het veld alle aandacht vraagt, is het chocoladeatelier toe. De voorraad die er nog is, kun je bestellen, maar we produceren voorlopig geen nieuwe pralines, repen, orangettes, ... In het najaar zijn we er weer. 

Stap 1: leg eerst je ophaallocatie met bijhorend ophaalmoment in je winkelmandje

Stap 2: kies je producten

Rode bessengelei

De mensen van vzw De Kompanie plukten onze overdaad aan rode bessen af, en maakten er deze aalbessengelei mee. Lekker voor op je boterham!

6,00 €

5,00 €

  • Beschikbaar

ChocolaTinne

Boerin Tinne is ook chocolatier, en maakt heerlijke pralines en andere chocoladeproducten met de honing, bessen, kruiden en eetbare bloemen van het veld. Ze gebruikt voornamelijk pure ingrediënten, als het kan biologisch. De kleurstoffen die ze gebruikt om de chocola te kleuren zijn van natuurlijke oorsprong. Hieronder vind je een overzicht van wat je op dit moment kunt bestellen. Kom regelmatig eens een kijkje nemen, want het aanbod varieert van week tot week. Wil je iets specifieks bestellen, dan kan dat ook. Neem dan even via mail contact met ons op. 

 

Chocola bewaar je best in een afgesloten doos, op kamertemperatuur. 

 

Choco - melkchocolade met hazelnootpasta

Eigen gemaakte choco. Het gehalte aan suiker maak ik niet te hoog, en er zitten geen bewaarstoffen in. Je kunt deze choco dus niet te lang bewaren (max. 2 weken). Best in de koelkast, maar tijdig eruit halen, zodat de choco vlot smeerbaar is. 

Ingrediënten: melkchocolade (suiker, cacaoboter, volle MELKpoeder, cacaomassa, vanillepoeder), ROOM,  suiker, kokosolie, hazelNOOTpasta. 

6,00 €

  • 0,34 kg
  • Beschikbaar

Choco - pure chocolade met honing

Eigen gemaakte choco met onze honing. Ik maak hem niet te zoet, en er zitten geen bewaarstoffen in. Je kunt deze choco dus niet te lang bewaren (max. 2 weken). Best in de koelkast, maar tijdig eruit halen, zodat de choco niet te hard is. 

Ingrediënten: pure chocolade (cacaomassa, suiker, cacaoboter, vanillepoeder), ROOM,  honing, kokosolie, vanille. 

6,00 €

  • 0,34 kg
  • Beschikbaar

Mendiants 50g

We hebben enkele soorten mendiants:

  • Pure mendiants met notenmix en gedroogde eetbare bloemen van VremdVeld. Heerlijke combinatie.  (Ingrediënten: pure chocolade (cacaomassa, suiker, cacaoboter, vanillepoeder), NOTENmix, eetbare bloemen. Kan sporen van MELK bevatten)
  • Pure mendiants met amandelschilfers en zeezout (Ingrediënten: pure chocolade (cacaomassa, suiker, cacaoboter, vanillepoeder), amandelNOTEN, zeezout. Kan sporen van MELK bevatten). 
  • Melk mendiants met notenmix en gedroogde frambozen van VremdVeld (Ingrediënten: melkchocolade (suiker, cacaoboter, volle MELKpoeder, cacaomassa, vanillepoeder), NOTENmix, frambozen.)
  • Witte mendiants met gedroogde frambozen van VremdVeld (Ingrediënten: witte chocolade (suiker, cacaoboter, volle MELKpoeder, vanillepoeder), frambozen.)

2,65 €

  • 0,05 kg
  • Uitverkocht

Notenrotsjes - 150g

Deze notenrotsjes zijn echte smaakbommetjes: de vulling bestaat uit noten, en de smaak wordt afgrond met het frisse van de gedroogde frambozen. 

Ingrediënten: pure chocolade (cacaomassa, suiker, cacaoboter, vanillepoeder), NOTENmix, hazelNOOTpasta, witte chocolade (suiker, cacaoboter, volle MELKpoeder, vanillepoeder), gedroogde frambozen en/of gedroogde bloemen van VremdVeld. 

8,00 €

  • 0,05 kg
  • Uitverkocht

Reep zonder vulling: Puur, melk of wit

Ingrediënten: 

Pure chocolade (cacaomassa, suiker, cacaoboter, vanillepoeder). Kan sporen van MELK en NOTEN bevatten. 

Melkchocolade (suiker, cacaoboter, volle MELKpoeder, cacaomassa, vanillepoeder). Kan sporen van NOTEN bevatten.

Witte chocolade (suiker, cacaoboter, volle MELKpoeder, vanillepoeder). Kan sporen van NOTEN bevatten.

1,00 €

  • 0,04 kg
  • Beschikbaar

Tablet zonder vulling: Puur, melk of wit

Ingrediënten: 

Pure chocolade (cacaomassa, suiker, cacaoboter, vanillepoeder). Kan sporen van MELK en NOTEN bevatten. 

Melkchocolade (suiker, cacaoboter, volle MELKpoeder, cacaomassa, vanillepoeder). Kan sporen van NOTEN bevatten.

Witte chocolade (suiker, cacaoboter, volle MELKpoeder, vanillepoeder). Kan sporen van NOTEN bevatten.

2,25 €

  • 0,04 kg
  • Beschikbaar

Reep met hazelnoten - puur of melk

Ingrediënten:

Pure repen: pure chocola (cacaomassa, suiker, cacaoboter, vanillepoeder), hazelNOTEN. Kan sporen bevatten van MELK.

Melk repen: melkchocolade (suiker, cacaoboter, volle MELKpoeder, cacaomassa, vanillepoeder), hazelNOTEN

1,75 €

  • 0,04 kg
  • Beschikbaar

Tablet met hazelnoten of amandelen - puur of melk

Ingrediënten:

Pure repen: pure chocola (cacaomassa, suiker, cacaoboter, vanillepoeder), hazelNOTEN of amandelNOTEN. Kan sporen bevatten van MELK.

Melk repen: melkchocolade (suiker, cacaoboter, volle MELKpoeder, cacaomassa, vanillepoeder), hazelNOTEN of amandelNOTEN.

4,00 €

  • 0,04 kg
  • Beschikbaar

Reep met amandelen - melk of puur

Ingrediënten: 

Melk: melkchocolade (suiker, cacaoboter, volle MELKpoeder, cacaomassa, vanillepoeder), amandelNOTEN

Puur: pure chocolade (cacaomassa, suiker, cacaoboter, vanillepoeder), amandelNOTEN. Kan sporen van MELK bevatten. 

1,75 €

  • 0,04 kg
  • Beschikbaar

Groenten

Verse groenten van ons veld

Fruit

Vers fruit, diepvriesfruit, fruitsappen - van eigen teelt

Bloemen en kruiden

(Eetbare) bloemen, kruiden, maar ook plantgoed van groenten en dergelijke - van eigen teelt